Restaurant CHEZ

MAXIM ORIENTAL

Fusion Resto-Bar Chinois Japonais

Restaurant CHEZ

MAXIM ORIENTAL

Fusion Resto-Bar Chinois Japonais

Restaurant

MAXIMALE ORIENTALE

Fusion Resto-Bar Chinois Japonais

Restaurant CHEZ

MAXIM ORIENTAL

Fusion Resto-Bar Chinois Japonais

Bienvenue - 欢迎光临 -いらっしゃいませ - Welcome

Bienvenue chez CHEZ MAXIM ORIENTAL, où les traditions culinaires du Japon et de la Chine convergent pour créer une expérience culinaire inoubliable. Notre menu propose une gamme alléchante de soupes, d'entrées, d'agemono (plats frits), de tempura, de spécialités cuites au wok et de donburis (bols de riz). De la savoureuse soupe miso aux rouleaux de printemps croustillants en passant par les tempuras délicates et les plats savoureux au wok, chaque bouchée est une symphonie de saveurs et de textures qui célèbrent le riche héritage culinaire de l'Asie de l'Est. Rejoignez-nous pour un voyage culinaire qui transportera vos papilles dans les rues animées de Tokyo et les marchés animés de Pékin.

Multi-colonnes

Démêler des siècles de saveurs : des traditions de l'ère Edo aux délices modernes

cuisine japonaise

Dans le domaine des délices culinaires, la cuisine japonaise est un modèle de sophistication, de précision et de saveur sublime. Parmi ses nombreux trésors, trois joyaux culinaires ravissent les sens et captivent le palais : Donburis, Agemono et Tempura. Rejoignez-moi pour embarquer dans un voyage culinaire à travers ces plats japonais exquis et découvrir les secrets de leur attrait irrésistible.

Plats emblématiques

cuisine chinoise

De la douceur piquante du poulet du général Tao à la chaleur réconfortante du bœuf et du brocoli, la cuisine chinoise occidentalisée possède un répertoire de plats emblématiques qui sont devenus des incontournables des menus à emporter et des restaurants de quartier. Ces plats contiennent souvent des ingrédients familiers tels que du poulet, du bœuf et des légumes, cuits dans une variété de sauces allant de l'aigre-douce au salé et épicé. Chaque bouchée est un mélange harmonieux de saveurs et de textures, offrant une expérience culinaire satisfaisante qui résonne auprès des convives de tous âges.

Brasserie japonaise

Le monde du saké

Le saké, également connu sous le nom de vin de riz japonais, a une origine riche et fascinante. Elle remonte à plus de 2 000 ans, dans l'ancien Japon, où elle a été brassée pour la première fois par les peuples autochtones. Le processus de fabrication du saké implique la fermentation du riz, de l'eau et du koji (un type de moisissure) pour produire une boisson alcoolisée unique. Le saké a joué un rôle important dans la culture et les cérémonies religieuses japonaises, et ses techniques de production se sont perfectionnées au fil des siècles.

Aujourd'hui, le saké est apprécié dans le monde entier pour ses saveurs délicates et sa texture onctueuse, représentant un véritable avant-goût de la riche histoire et du savoir-faire du Japon. La popularité du saké dans le monde entier continue de croître à mesure que de plus en plus de personnes découvrent et apprécient la complexité et le talent artistique qui se cachent derrière sa création.

Du peuple

Notre restaurant

Numéro de téléphone : (450) 678-8878

Adresse:

3495 Boul. Taschereau, Brossard, QC, J4t 2G2

Heures de travail:

Du dimanche au jeudi, de 11h à 15h et de 17h à 23h

Mardi fermé


Du vendredi au samedi, de 11h à 15h et de 17h à 1h